@MATTFactory님이 고정함

@코스모스-v3k

오늘 만들어 먹어봤는데 감자전을 가장한 감자칩의 맛이나서
엄청맛있게 먹었습니다. 감자전 식감과 감자칩 식감이 같이나서 맛있게 먹었어요

답글

@MATTFactory

그쵸. 맛있죠 ~ 저랑 아이들 감자전을 안먹는데 애들이 감탄을 하며 먹더라고요 후기 감사합니다

​🥔 갈지 않고 만드는 인생 감자전 (통감자 전)

​"감자를 갈지 않고 슬라이스해서 만듭니다. 평소에 감자전을 안 드시던 분도 한 입 먹으면 깜짝 놀랄 맛! 우리 아이들도 감탄하며 먹은 바로 그 감자전입니다. 오랜 고민 끝에 멤버십 전용이 아닌 모든 분들을 위해 레시피를 아낌없이 공개합니다. (※ 제 레시피를 가져다 쓰실 때는 꼭 출처를 밝혀주시기 바랍니다.)"

​📋 재료 준비 (Ingredients)
​감자 (Potatoes): 2개 (약 250g)
​설탕 (Sugar): 2 ts (티스푼)
​맛소금 (Flavored Salt): 1/2 ts (티스푼)
​감자 전분 (Potato Starch): 2 tbsp (테이블스푼)
​식용유 (Cooking Oil): 적당량

​🥢 황금비율 양념간장 (Dipping Sauce)
​모든 재료를 1 : 1 : 1 : 1 비율로 섞어주시면 됩니다.
​설탕 : 식초 : 물 : 간장 = 1 : 1 : 1 : 1