은 피클 주스 …

피클 주스는 장시간에 걸쳐 선수의 지구력을 테스트하는 스포츠에서 자주 사용된다. 피클 주스는 물을 마시는 것보다 경련을 더 빨리 멈추게 한다.

“스포츠 영양 및 운동 대사 선임 강사인 마유르 란초르다스 박사는 2019년 BBC 스포츠와의 인터뷰에서 피클 주스가 어떻게 작용하는지 설명했다”라고 보도했다. 마유르 박사는 “피클 주스에는 나트륨, 칼륨, 식초가 들어 있다”라고 밝혔다.

그는 이어서 “덥고 습한 환경에서 스포츠를 할 때 손실되는 나트륨과 염분을 대체하여 경련을 예방할 수 있다는 것이다. 피클 주스가 입안에서 반사를 일으켜 근육 경련을 멈추라는 신호를 보내는 것이다. 그래서 경련이 시작될 때 마시는 것이다”라고 덧붙였다.