✤재료 (1줄 분량)
· 오이 2개
· 소금 2꼬집
· 알룰로스 2큰술
· 식초 2큰술

· 크래미 6개
· 올리브유 마요네즈 1큰술
· 청양고추 1개
· 후추 약간

· 깻잎 4장
· 김밥김 1장
· 라이스페이퍼 2장
· 참기름

✤만드는 법
①오이 2개 수분이 많은 씨 부분 제외하고 채 썰어주세요.
②오이, 소금 2꼬집, 식초 2큰술, 알룰로스 2큰술 넣고 10분 절여 물기 꽉 짜주세요.
③크래미 6개 결 대로 찢고, 청양고추 1개 잘게 다져주세요.
④크래미, 고추, 마요네즈 1큰술, 후추 약간 넣어서 섞어주세요.
⑤김밥김 아래 물 살짝 적신 라이스페이퍼 2장 올려주세요.
⑥위에 깻잎 4장, 오이, 크래미 듬뿍 넣어서 양옆 감싸서 돌돌 말아주세요.
⑦참기름 바르고 먹기 좋게 썰어주면 완성!