사골로 깊고 진하게 우려낸 옛날식소불고기전골

최고관리자 일반 0 383 10.12 10:31

사골 육수로 깊고 진하게 우려낸 옛날식 소불고기 전골

핵심 레시피

[재료 및 배합]

기본 재료: 소불고기감 2근(1.2kg), 30분 불린 당면

연육 재료: 배 1/2개, 작은 양파 1개 (갈아서 준비)

고기 양념: 진간장 10스푼, 흰설탕 4스푼, 간마늘 수북이 2스푼, 소주(또는 정종) 100ml, 참기름 1스푼(후첨용)

채소류: 버섯(팽이, 느타리 등), 양파, 배추(또는 양배추), 당근, 대파, 청양고추, 쪽파

전골 육수: 사골육수 600g + 물 600ml + 고운 소금 2스푼

#소불고기전골 #옛날식불고기 #사골육수비법

Comments

로그인한 회원만 댓글 등록이 가능합니다.

목록 답변

번호	분류	제목	글쓴이	날짜	조회
11645	동물	개옷 출시한 BYC	최고관리자	10.12	464
11644	일반	심심풀이	최고관리자	10.12	310
11643	일반	[단독] 제주 찍고 무비자 불법체류…1%도 못 잡는다	최고관리자	10.12	401
11642	일반	미 전투기 조종석들	최고관리자	10.12	377
11641	일반	심심풀이	최고관리자	10.12	385
11640	일반	심심풀이	최고관리자	10.12	403
11639	일반	휴대폰을 넣지 마시오.mp4	최고관리자	10.12	399
11638	일반	그간 쌓아온 사랑 과 신뢰가 한순간에 무너지는 순간	최고관리자	10.12	389
11637	일반	중국 란제리 모델 눈나	최고관리자	10.12	400
11636	일반	[시청주의] 중국당국의 무제한 검열중이라는 노동공 분신영상	최고관리자	10.12	413
11635	일반	한국 발라드인데 묘하게 해외 인디가수 느낌 나는 목소리	최고관리자	10.12	414
11634	일반	PC방 비빔면 곱배기의 다른 이름	최고관리자	10.12	420
11633	엽기	웨딩홀 가격 근황	최고관리자	10.12	428
11632	일반	결정사에서 최소 10살 어린 여자를 원한다는 남자	최고관리자	10.12	433
11631	일반	성심당 빵 사러 왔다가 대참사	최고관리자	10.12	361