BTS정국님 긴장하셔야...20년 넘은 라죽 레시피

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BTS정국님 긴장하셔야...20년 넘은 라죽 레시피

최고관리자 0 88 10.06 00:32

📌 재료
라면 1봉지, 밥 1/2공기, 계란 1개, 물 2컵, 고추장 1/3T, 진간장 1/2T, 들기름 1T, 김가루*깨 취향껏

👩🏻‍🍳 레시피
1. 냄비에 물 끓으면 건더기 스프랑 면 넣고(진라면 매운맛 추천!)
밥은 반공기만!
여기에 고추장, 간장, 요때 분말 스프는 반만!
간은 요 분말 스프로 조절해 주심 돼요.

2. 보글보글 끓여주다 면이 꼬들하게 익었을 때 계란 하나 톡 넣어
막 휘젓지 말고 몽글몽글하게 저어주세요.
계란이 익으면서 라면 국물이 밥알에 쏙쏙 배는데
이때 너무 오래 끓이지 말고 국물 자작하게 남기는 게 포인트!
그래야 면은 꼬들하고 밥은 촉촉해요!

3. 밥알이 퍼지면서 걸쭉~해지면 제 20년 라죽의 킥!
불 끄고 들기름 한 스푼~
김가루랑 깨까지 뿌려주면
와.. 이 고소한 냄새부터 게임 끝이에요.

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