남편을 위한 아침식사 - 된장찌개

된장찌개와 우삼겹을 함께 익히고, 따뜻한 호박잎에 싸 먹는 아침밥이에요.

1. 된장찌개와 우삼겹 — 압력조리 4분
- 내솥에 썬 애호박 1개, 작은 양파 2개, 고추 6개, 대파 1대, 버섯(선택), 두부 1모를 넣습니다.
- 된장 2~3스푼과 물 1컵 미만을 넣습니다.
- 그 위에 접시를 올리고 얇게 썬 우삼겹 또는 차돌박이를 쌓아줍니다.
- 인스턴트팟(스피드팟)의 만능찜 또는 압력조리 모드로 4분간 조리합니다.

2. 호박잎 찌기 — 전자레인지 5분
- 호박잎을 깨끗이 씻고 줄기의 질긴 섬유질을 벗겨냅니다.
- 전자레인지용 용기에 담아 5분간 익혀줍니다.

3. 맛있게 먹기
- 따뜻한 호박잎에 우삼겹과 된장찌개를 올려 싸 먹습니다.

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