HACCP도 못 막은 쇳가루

공지사항

HACCP도 못 막은 쇳가루

최고관리자 0 108 10.11 11:31

HACCP 마크를 믿고 고춧가루를 구매한 소비자들, 괜찮으실까요?

충북 충주 밀플러스(현진그린밀 충주공장)가 제조한 '고향뜰고춧가루2'에서 쇳가루가 검출됐습니다. 식약처는 9월 18일 해당 제품의 회수를 공지했고, 문제 제품은 20kg 포장 제품으로 제조일자는 2026년 9월 8일입니다.

충격적인 건 이 제품 상자에 HACCP 마크가 버젓이 붙어 있었다는 점입니다. 밀플러스는 홈페이지에서 '원료 선별부터 철저한 품질관리'를 자랑하고, 심지어 'HACCP 사후심사 우수업체'로 선정됐다고 홍보하고 있었습니다.

여기서 많은 분들이 오해하시는 부분이 있는데요. HACCP 인증은 위해요소 관리 체계에 대한 인증이지, 개별 제품의 이물질 기준을 보장하는 건 아닙니다. 즉, HACCP 마크가 있어도 쇳가루가 나올 수 있다는 뜻입니다. 소비자 입장에서는 속은 느낌이 들 수밖에 없는 구조입니다.

쇳가루는 제조 기계 마모나 설비 관리 부실로 식품에 혼입되는데, 섭취 시 소화기관에 상처를 낼 수 있어 절대 가볍게 볼 수 없습니다. 해당 제품을 보유 중이라면 즉시 사용을 중단하고 구입처에 반품하는 걸 권장합니다.

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