좀처럼 맛내기 어려운.. 예사롭지 않은맛! 무생채

최고관리자 일반 0 8 11.03 15:30

동영상 정보

💙좀처럼 맛내기 어려운 ✔무생채 이렇게 무치면 인정받습니다💯

양장금주부 가족여러분 오늘도 좋은일만 ~🍀

〓오늘의 요리는"가을무생채”입니다〓
휘휘 감아먹는 맛이 매력입니다. 여기에 속배추까지 넣고 오늘은 절이지말고
시원한국물과 아삭한 식감을 만끽해보세요.

[재료]
무1개 700g
속배추 300g
양파1/2개 80g
쪽파 50g

[양념]
고춧가루4큰술
마늘1큰술
생강1/3큰술
비정제설탕3큰술
2배식초 2큰술
멸치액젓3큰술
※영상에 사용된 액젓은 염도가낮은 순아액젓으로 일반액젓으로 사용할경우
양을 줄이거나 최종간할때 소금양을 줄이세요!입맛에 맞게 ~
참치액1큰술
고운소금1/2큰술
통깨넉넉히

〓양념계량기준 〓
🥛계량컵200ml
🥄밥수저(큰술)
☕커피수저(티스푼)

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