中 닭,목,뼈 갈아 소시지생산..업체도"적게 먹어라"

최고관리자 엽기 0 194 10.29 16:01

중국 산뎬신문은 지난 27일 허난성 여러 식품업체를 잠입 취재한 결과, 닭 목과 살을 발라낸 뼈대를 갈아 고기 반죽으로 가공해 납품하는 현장을 확인했다고 보도했습니다.

한 업체는 하루 최소 30톤의 반죽을 생산해 톤당 3,800위안에 판매한다고 밝혔고, 일부 작업장에서는 오수가 흐르고 식품 원료가 방치된 모습도 포착됐습니다.

특히 한 생산업체 책임자는 취재진에게 "만두 등 속을 채운 식품은 적게 먹으라"고 말했고, 일부 업체는 식품 생산허가 없이 제품을 만들거나 품질 기준을 임의로 적용한 것으로 조사됐습니다.

현지 시장감독관리부서와 농업농촌부서는 서로 감독 책임을 미루고 있어 식품안전 관리의 사각지대가 드러났다는 지적이 나옵니다.

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